Pietrelcina (BN) – Venerdì 2 maggio il noto maestro pizzaiolo, più volte premiato con stella Michelin, Franco Pepe, nonché proprietario del ristorante Pepe in Grani a Caiazzo, omaggerà il paese di Pietrelcina. Nell’ambito della 45° Sagra del Carciofo di Pietrelcina, che si svolgerà dal 2 al 4 maggio, il famoso pizzaiolo presenterà la sua nuova creazione: PuCynara. Un omaggio al carciofo di Pietrelcina, riconosciuta Presidio Slow Food. L’appuntamento è fissato alle ore 18 presso il Parco Colasanti.
