Grottaminarda, 4° edizione della Trebbiatura
Il 7 agosto si terrà la quarta edizione della festa della trebbiatura presso il molino Scoppettuolo, situato nella contrada Maccarone 3 a Grottaminarda, in provincia di Avellino. Questo evento rurale, diventato ormai una tradizione, attira migliaia di visitatori e si propone di celebrare i grani irpini, le varietà di cereali tipiche della Campania verde, il territorio, le tradizioni, il benessere e la buona cucina.
L’organizzazione di questa festa è fortemente voluta da Ciriaco Scoppettuolo, imprenditore proprietario del molino, e da sua moglie Iolanda. L’atmosfera campestre e genuina in cui si svolge l’evento offre spazio per la pizzica, un ritmo simile alla Taranta della vicina Puglia, oltre a balli, canti, pizze e birre a volontà. Inoltre, sono previsti approfondimenti sul ciclo del grano, sugli impasti e sugli aspetti tecnologici legati alla produzione di cereali.
La festa della trebbiatura è completamente gratuita e rappresenta un’occasione unica per immergersi nelle tradizioni agricole della zona, scoprire le varietà di grano locali e assaporare i piatti tipici preparati con ingredienti di alta qualità. Questo evento è diventato un appuntamento imperdibile per gli amanti del cibo, della cultura e della tradizione, che si riuniscono per trascorrere una giornata all’insegna del gusto e della convivialità.
